果園機(jī)械或成下一個(gè)“風(fēng)口”

　　近年來，我國果農(nóng)對(duì)果園機(jī)械化的需求日益迫切，對(duì)行業(yè)來說是個(gè)很大的挑戰(zhàn)。但不得不承認(rèn)，目前我國果業(yè)機(jī)械化發(fā)展整體比較緩慢，無機(jī)可用、有機(jī)難用的現(xiàn)象比較突出。隨著農(nóng)機(jī)化事業(yè)的不斷推進(jìn)，農(nóng)機(jī)行業(yè)在果園機(jī)械領(lǐng)域的研發(fā)推廣力度逐漸加大，這給果園機(jī)械帶來了良好的發(fā)展機(jī)遇。未來幾年，是中小企業(yè)進(jìn)軍果園機(jī)械市場(chǎng)的重要時(shí)期，果園機(jī)械或?qū)⒊蔀檗r(nóng)機(jī)市場(chǎng)的“下一個(gè)風(fēng)口”。

　　補(bǔ)果業(yè)中的“短板”

　　我國是果業(yè)大國，同時(shí)也是世界上**大的水果消費(fèi)國。近年來，水果種植面積和產(chǎn)量穩(wěn)居世界第一。但我國果業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化水平卻是主要短板之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前我國果業(yè)的平均綜合機(jī)械化率僅為26.6%，僅相當(dāng)于發(fā)達(dá)國家上個(gè)世紀(jì)五六十年代的水平，差距之大非常明顯。“大而不強(qiáng)，多而不優(yōu)”是中國果業(yè)當(dāng)前面臨的主要問題。

　　我國果園機(jī)械化率為什么這么低？

　　“我國作為糧食大國，一直以來整個(gè)農(nóng)機(jī)行業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)和推廣的重點(diǎn)都放在小麥、玉米、水稻等主要糧食作物上，對(duì)果園機(jī)械領(lǐng)域的關(guān)注和投入少之又少。目前我國糧食作物機(jī)械化已取得一定進(jìn)展，成績可喜。但果業(yè)作為重要的經(jīng)濟(jì)支撐，機(jī)械化不應(yīng)受到忽視，平衡二者機(jī)械化進(jìn)度，使糧食、果業(yè)都能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，也是我國邁向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的必然要求。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所研究員肖宏儒在接受采訪時(shí)表示。

　　其實(shí)，近幾年，我國果園機(jī)械有所發(fā)展，例如植保方面，出現(xiàn)了風(fēng)送式噴霧機(jī)等機(jī)械裝備，但是采收主要還是靠爬樹、上梯子凳子，運(yùn)輸果品和肥料主要靠人畜力肩挑背扛，果園升降平臺(tái)和運(yùn)輸軌道的應(yīng)用不多。據(jù)了解，在我國平原地區(qū)也新建了一批標(biāo)準(zhǔn)化果園，一些疏花疏果、整形修剪、打藥、果實(shí)采收、運(yùn)輸?shù)葯C(jī)械都得到了逐步應(yīng)用，可以說，我國果園各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的單項(xiàng)機(jī)械化技術(shù)國內(nèi)基本齊全。

　　“近年來，我們一些國家技術(shù)體系機(jī)械化崗位專家?guī)ьI(lǐng)其團(tuán)隊(duì)，其實(shí)已經(jīng)攻克了不少關(guān)鍵技術(shù)難題，研發(fā)了大量適用于果園生產(chǎn)的育苗、起苗、植保、挖坑、除草、修剪、收獲、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的農(nóng)機(jī)裝備，并在部分水果主產(chǎn)區(qū)開展實(shí)驗(yàn)示范推廣，起到了提高作業(yè)效率、降低生產(chǎn)成本的效果。但這些技術(shù)大都掌握在大專院校和科研院所手中，如何將這些技術(shù)綜合利用并推廣好，才是下一步發(fā)展的關(guān)鍵。”肖宏儒表示。

　　真正形成有中國特色的果園機(jī)械化，還有很長的路要走。

　　宜地機(jī)械研發(fā)將成為常規(guī)

　　果業(yè)的綜合機(jī)械化率之所以如此低下，一方面是由于長期以來我國整個(gè)農(nóng)機(jī)行業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)和推廣的重點(diǎn)都放在小麥、玉米、水稻等主要糧食作物上，對(duì)果園機(jī)械領(lǐng)域的關(guān)注和投入少之又少。另一方面，我國果蔬主要種植區(qū)在山地丘陵地帶。丘陵山區(qū)地塊小而分散，種植結(jié)構(gòu)復(fù)雜、品種多，“先天不足”的自然條件嚴(yán)重制約了丘陵山區(qū)自身農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展。

　　果園機(jī)械化更是如此。據(jù)了解，我國當(dāng)前的果業(yè)生產(chǎn)中，挖坑栽種、開溝施肥、修剪整形、疏花疏果、除草套袋、采摘運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)大都靠人工作業(yè)，并且勞動(dòng)強(qiáng)度極大、作業(yè)效率很低。由于農(nóng)藝與農(nóng)機(jī)相脫節(jié)，現(xiàn)有的普通農(nóng)機(jī)和少量果園機(jī)械也難以適用于大多數(shù)的果園。除此之外，平原地區(qū)的部分果園受農(nóng)村土地分散經(jīng)營模式的影響，難以形成大規(guī)模專業(yè)果園，地塊小、規(guī)模小的家庭零散種植也影響了果園機(jī)械化進(jìn)程。

　　“在人工成本不斷攀升以及青壯勞動(dòng)力日益短缺的雙重積壓之下，水果的利潤空間一降再降，面對(duì)這樣的趨勢(shì)，為了降低成本增加收益，研發(fā)和推廣果園機(jī)械，提高果業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化率，是非常必要和迫切的。”新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所助理研究員朱占江坦言。

　　近年來，國內(nèi)果園栽植面積逐年增加，果品品質(zhì)的提升和用工成本的增加，果園機(jī)械化作業(yè)成為迫切的需求。以果園作業(yè)平臺(tái)為例，因具有修枝、采摘、運(yùn)輸?shù)裙δ?，是果園作業(yè)機(jī)械不可缺的重要環(huán)節(jié)，特別適用于大面積栽植，不僅提高了采摘效率，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)省人工等，同時(shí)還提高了果實(shí)品質(zhì)，增加了果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益。但我國果園大多集中在丘陵山區(qū)，地勢(shì)起伏不平，果樹管理與果品采摘運(yùn)輸?shù)戎饕渴止げ僮鳎@對(duì)果園作業(yè)平臺(tái)的通用性和實(shí)用性提出了更高的要求。

　　“目前來看，短期內(nèi)想要實(shí)現(xiàn)修剪或采收全面全程機(jī)械化似乎不太可能，機(jī)械輔助采收將成為常規(guī)技術(shù)。大型農(nóng)機(jī)很難適應(yīng)山區(qū)丘陵的果園，要研發(fā)適合山區(qū)丘陵的中小型機(jī)具，根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥拉h(huán)境和栽植模式，研發(fā)適合不同產(chǎn)區(qū)和不同品種的果園機(jī)械。像成本低廉、用于承載工人移動(dòng)的果園作業(yè)平臺(tái)將成為修剪和采收的標(biāo)配，更適合未來的果園種植模式。同時(shí)，加強(qiáng)農(nóng)機(jī)與農(nóng)技的有效結(jié)合，兩者互相協(xié)調(diào)、相互配合，才能真正實(shí)現(xiàn)果園作業(yè)機(jī)械化和現(xiàn)代化。”朱占江表示。

　　總結(jié)和探索不同地區(qū)適用農(nóng)機(jī)的共性關(guān)鍵技術(shù)需求，需要依據(jù)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝協(xié)同、融合的原則，推廣適用于機(jī)械化作業(yè)的栽培模式，發(fā)展適度規(guī)?；a(chǎn)的果園面積，從而研發(fā)產(chǎn)業(yè)適用、性能先進(jìn)、質(zhì)量可靠、技術(shù)逐級(jí)提升、市場(chǎng)對(duì)路的機(jī)械裝備，這是一個(gè)統(tǒng)一而不可分割的整體。

　　果園機(jī)械市場(chǎng)值得期待

　　隨著我國果園生產(chǎn)機(jī)械化的科研投入，越來越多的科研項(xiàng)目、研發(fā)平臺(tái)、人才隊(duì)伍等投入到了果園機(jī)械化領(lǐng)域。果園機(jī)械成為聚集優(yōu)勢(shì)資源、提升生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)裝備供給能力的“新焦點(diǎn)”。

　　說起果園機(jī)械的推廣和果園機(jī)械的市場(chǎng)變化，業(yè)內(nèi)企業(yè)都表示深有感觸。

　　“果園機(jī)械未來的市場(chǎng)潛力很大，但是要做好也不容易。”浙江勇力機(jī)械有限公司技術(shù)總監(jiān)趙衛(wèi)感嘆道，“水果品種多、地區(qū)差異大，傳統(tǒng)種植模式更新需要很長時(shí)間。果園機(jī)械的銷售特點(diǎn)是批次多、批量少，對(duì)生產(chǎn)的挑戰(zhàn)比較大，不像收割機(jī)、插秧機(jī)這樣的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品到處可以用，企業(yè)只能根據(jù)具體的品種和種植模式采取柔性生產(chǎn)、訂單化生產(chǎn)，市場(chǎng)培育周期比較長。”據(jù)趙衛(wèi)介紹，勇力機(jī)械從2015年涉入果園機(jī)械這一行，一干就是4年，一開始就與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)機(jī)化研究所合作，研制出新一代果園履帶自走式旋耕機(jī)、果園采摘平臺(tái)、山間果園運(yùn)輸機(jī)等。

　　無獨(dú)有偶，河北中農(nóng)博遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)裝備有限公司作為國內(nèi)知名的果園生產(chǎn)全程機(jī)械化作業(yè)裝備提供商對(duì)果園機(jī)械市場(chǎng)也重視有加。據(jù)中農(nóng)博遠(yuǎn)營銷總監(jiān)郭泗常介紹，中農(nóng)博遠(yuǎn)與國家蘋果、柑橘和葡萄等產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系及河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校專家密切合作，堅(jiān)持開展校企合作科研模式，推動(dòng)企業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步。先后研制出適應(yīng)國內(nèi)規(guī)?；杓s栽培果園需求的果園割草機(jī)、風(fēng)送彌霧式噴霧機(jī)、自走式果園作業(yè)平臺(tái)、果園枝條粉碎還田機(jī)、植樹機(jī)、牽引式撒肥機(jī)等系列果園裝備，為我國早日實(shí)現(xiàn)果園全面全程機(jī)械化蓄力。

　　“規(guī)模化經(jīng)營是趨勢(shì)，使用機(jī)器可提高水果生產(chǎn)效率。果農(nóng)意識(shí)在轉(zhuǎn)變，種地模式也在改變，果園機(jī)械化生產(chǎn)是大勢(shì)所趨。作為企業(yè)，我們也希望國家能給予更多政策扶持，并期待果園機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)盡快出臺(tái)，果園機(jī)械這個(gè)市場(chǎng)值得期待。”郭泗常表示。

　　縱觀國內(nèi)果園機(jī)械行業(yè)，當(dāng)前正處在一個(gè)“百花齊放、百家爭(zhēng)鳴”的狀態(tài)，以之前生產(chǎn)拖拉機(jī)、收割機(jī)的廠家轉(zhuǎn)型后生產(chǎn)果園機(jī)械的中小企業(yè)居多。但相信，隨著種植戶農(nóng)藝的改變、果園農(nóng)機(jī)技術(shù)的發(fā)展，果園機(jī)械行業(yè)在經(jīng)歷一番洗牌、淘汰、整合與蛻變后，定會(huì)“柳暗花明”，前景可期。