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芝麻種植面積大效益高 品種培育、機(jī)械化成瓶頸
原標(biāo)題:期待機(jī)械化芝麻“節(jié)節(jié)高”
7月27日,省農(nóng)科院原陽試驗基地一塊芝麻田中,操作員一按遙控器,芝麻除草機(jī)自動中耕除草,芝麻農(nóng)藥機(jī)自動行走噴灑農(nóng)藥。
省農(nóng)科院芝麻中心耕作栽培研究室主任衛(wèi)雙玲研究員說,這是**近省農(nóng)科院與高校共同研制的新型機(jī)械,一旦大規(guī)模投入使用,將有效推動我省芝麻生產(chǎn)的發(fā)展。她說,目前我省小麥、玉米、大豆、花生等農(nóng)作物基本實(shí)現(xiàn)了全過程機(jī)械化,而獨(dú)有芝麻生產(chǎn)機(jī)械化程度偏低,制約著芝麻種植面積和農(nóng)民增收增效。
機(jī)械化程度低
陳小立是平輿縣郭樓鎮(zhèn)陳集村人,今年種植芝麻1200畝。說起收益,他興奮地說:“種芝麻的收益比種玉米、大豆好。芝麻雖然一畝地只產(chǎn)100公斤左右,但成本低,價格高,去年一公斤賣16元左右。還可以賣芝麻葉,收益可觀。”
但說起芝麻生產(chǎn)的機(jī)械化,他連連嘆氣:“機(jī)械化程度太低,芝麻生產(chǎn)勞動強(qiáng)度太大,從種到割、收都需要大量的勞動力。”
去年當(dāng)?shù)卣a(bǔ)貼80%,陳小立購買了3臺芝麻播種機(jī)。他說:“改成機(jī)器播種后,不用剔苗了,每畝降低成本80元。”
陳小立種芝麻實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化播種,但除草、打藥、收割等環(huán)節(jié)仍然全部依靠人工。
制約集約化
目前我省芝麻種植面積約280萬畝,占全國種植面積的近三分之一。衛(wèi)雙玲說:“雖然種植面積大,但小戶種得多,大戶種得不多。”她分析,之所以造成這樣的格局,就是因為機(jī)械化程度偏低。
陳小立說:“自己種那么多芝麻,割的時候得雇300多人同時割很多天,勞動力成本太高。”他很擔(dān)憂,將來農(nóng)村沒有勞力可雇。
對此,鎮(zhèn)平縣的郭子有深有感觸。他2005年退休后一直在農(nóng)村幫助農(nóng)民發(fā)展高效農(nóng)業(yè)。他說:“因為不好雇勞力,所以大戶不愿種芝麻。小戶自己不算勞力和地價,感覺種芝麻收益比較高。”他分析說,未來農(nóng)村勞動力會越來越短缺,芝麻生產(chǎn)如果不實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,未來全省種植面積會越來越小。
呼喚全程機(jī)械化
在美國,芝麻生產(chǎn)從播種到收獲是全程機(jī)械化,我國為什么不能做到?衛(wèi)雙玲分析說:“這主要有兩點(diǎn)原因,一是芝麻品種不行,二是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的周期不一樣,美國是一年只種一茬,芝麻一直長稈才收割。”
與其他農(nóng)作物相比,芝麻很特殊,它是芝麻開花節(jié)節(jié)高,從下到上成熟期不一樣,下面的熟了,上面的才開花。如何培育一種下面不裂蒴、上面長到一定高度不再開花的芝麻品種,這是實(shí)現(xiàn)收割機(jī)械化的前提。衛(wèi)雙玲說:“目前我省已經(jīng)培育出這樣的品種,正在商水縣試驗種植。一旦試驗成功,將大面積推廣。”
如今,我省正在逐步推廣芝麻播種、打藥機(jī)械化,一旦芝麻新品種的培育得到突破,芝麻生產(chǎn)的全程機(jī)械化也將突破瓶頸。衛(wèi)雙玲說:“目前全國芝麻產(chǎn)量約60萬噸,而進(jìn)口量則達(dá)到80萬噸,國內(nèi)的生產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足消費(fèi)需求,這需要我們在品種培育上取得突破,在芝麻生產(chǎn)機(jī)械化上取得突破。”
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